「サムパプ」は韓国語で「쌈밥」という。

쌈밥（サムパプ）は、野菜の葉で白飯と具材を包んで食べる韓国料理です。「쌈」（包む）と「밥」（ご飯）を組み合わせた言葉です。쌈밥（サムパプ）の意味は、「葉野菜などにご飯やおかずを包んで食べる料理」です。主にサンチュやエゴマの葉などに包んで、고추장（コチュジャン）や쌈장（サムジャン）などの調味料を添えていただきます。ヘルシーで彩りが豊かな韓国料理の一つです。