「먹고 죽은 귀신이 때깔도 곱다」（食べて死んだ幽霊は顔色も美しい）の意味は、死ぬとしても好きなものを食べて満足して死ねば、それすらも良い結果だという、ややユーモラスな表現です。韓国では、思い切り食べたり楽しむことに対する肯定的な気持ちを表すときに使われ、困難な状況でも楽しみや満足感を優先する価値観を表現しています。無理をしてでも自分の欲望や楽しみを追求することが時には良いという皮肉を含んだ表現です。
この表現は、どんな状況でも良く食べることが大切だということを強調しています。食事の重要性や、人生を楽しむことの大切さを示唆しています。