고명 : 料理の美しい盛り付け、盛り付け、飾り切り、薬味
発音：
コミョン
意味：
盛り付け
説明
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고명は韓国語で、料理の上に飾りとして添える食材や薬味を指します。見た目を美しくするだけでなく、香りや味のアクセントを加える役割もあります。
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例文
| ・ | 라면 위에 파를 고명으로 올린다. |
| ラーメンの上にねぎを飾る。 | |
| ・ | 죽에 참깨를 고명으로 뿌린다. |
| おかゆにごまをトッピングする。 | |
| ・ | 냉면에 삶은 달걀을 고명으로 올렸다. |
| 冷麺にゆで卵を飾りにのせた。 | |
| ・ | 비빔밥에 김을 고명으로 얹는다. |
| ビビンバにのりを添える。 | |
| ・ | 칼국수에 홍고추 채를 고명으로 얹는다. |
| カルグクスに赤唐辛子の細切りをのせる。 | |
| ・ | 볶음밥에 파를 고명으로 뿌린다. |
| チャーハンにねぎを散らす。 |